Il nuovo rapporto della Fao sullo Stato dell’alimentazione e dell’agricoltura nel mondo (Sofa), lancia l’allarme sulle perdite e gli sprechi alim...

Gli italiani sono oggi più consapevoli del problema, decisamente contrari a gettare il cibo, e severi con sè stessi quando lo fanno. «Ma i dati r...

La terza edizione della giornata nazionale contro lo spreco, venerdì 5 febbraio, è servita per fare un check up del fenomeno e annunciare le pros...