Dopo la rivoluzione Covid, ne arriva una nuova. Il cliente diventa sempre più attento e infedele. Sostenibilità e qualità perdono terreno.
Non solo i dati chiave sono in crescita, ma il target subisce un processo di nobilitazione, incorporando le fasce più avanzate della popolazione.
Gli zaini sono i più salati, con un incremento del 14 per cento. Un intero kit, senza i libri, raggiunge i 300 euro di media.
Per i dipendenti pubblici si prevede che, dalla prossima gara Consip, scattino oneri molto più ragionevoli. Resta da sciogliere però il nodo delle gare private.
Tutto come prima? Quasi, anche se rimane qualche 'sacca' di preoccupazione, come dimostrano le oltre 8 mila interviste.
È come se si fermasse un’azienda con un fatturato, 2019 di 3,2 miliardi di euro, che serve circa 3 milioni di lavoratori, di cui 1 milione pubblici e 2 milioni privati, con un ticket di un taglio medio di 6 euro.
Partita in novembre l'operazione ha sollevato forti polemiche, ma poi il mercato del largo consumo si è adeguato. E oggi?
L'indagine dimostra che i rincari non aggrediranno, più di tanto, la spesa quotidiana, ma di sicuro cambieranno le scelte distributive.
Sembra una contraddizione, ma non lo è. Il prodotto sostenibile, infatti, ha maggiori motivazioni di acquisto.
La ricerca “The New Economic Divide” individua nuove categorie di consumatori, delinea le tipologie di acquisto e le scelte dei prodotti che rimodellano il panorama retail nel 2022.
I nostri connazionali sono i più ottimisti del continente e anche i più convinti: lo dice un'indagine della Bei e di Bva. Ecco i dati.
Oggetto dell’assalto agli scaffali sono pasta e riso, indicati dal 66% di chi valuta scorte, ma anche prodotti in scatola (48%), legumi (41%), acqua e bevande (36%), surgelati (28%).
Il rapporto Birdseye dimostra la centralità dell'alimentazione sana, variabile della crescente attenzione alla sostenibilità.
Dopo il primo sbarco, a Milano, Gruppo Granarolo ribadisce il proprio concept di monomarca, basato sui temi della sostenibilità alimentare.