Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 18 Aprile 2024 - ore 10:30

FOOD-SERVICE

Gruppo Bonduelle: un bilancio premiato dall'innovazione

Gruppo Bonduelle: un bilancio premiato dall'innovazione

La multinazionale francese rimane dinamica. A fare la differenza sono i prodotti ad alto contenuto di servizio


Bonduelle, la qualità come elemento di distinzione

Bonduelle, la qualità come elemento di distinzione

Leonardo Trabattoni: " La strada migliore, per un’industria di marca, è differenziarsi verso l’alto. Essere premium paga".


Eurovo investe 40 milioni sull'allevamento all'aperto e biologico

Eurovo investe 40 milioni sull'allevamento all'aperto e biologico

L'azienda raggiungerà, a fine anno, il 97% di allevamenti a terra, tutti all’aperto e biologici, contro una media, del nostro continente, del 49%...


La ristorazione milanese perderà 56 milioni alla settimana

Quanto costeranno le nuove restrizioni? Il solo a dare una risposta è l'ufficio studi di Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza


Beni di consumo molto fragili nel 2021

Le vendite a valore nella Gdo e nel canale drug registreranno un calo del 3,1 per cento, con una flessione dei volumi del 2,6 per cento.


Zucchi, l'olio come progetto incessante

Ricerca, blending, sostenibilità, tracciabilità, innovazione, selezione…. Alessia Zucchi ci porta nel complesso e affascinante mondo dell'olio.


Scordamaglia: la collaborazione è una cura per il Covid

Filiera Italia si basa sul gioco sinergico delle varie componenti dell'alimentare. Solo con l'unione il sistema può accorciare il contraccolpo della crisi.


Metro potrebbe diventare americana

Secondo Bloomberg e Reuters il grossista Usa Sysco avrebbe da tempo avviato una trattativa per rilevare il gigante tedesco.


Kimbo, l'aroma della strategia

Diversificazione dell'offerta, sviluppo in tutti i canali del caffè, crescita estera, innovazione di prodotto, certificazione, continui lanci, presidio del canale online, retail diretto: l'azienda partenopea si muove a tutto campo, come dimostrano le progressioni del fatturato e del gradimento dei consumatori, italiani...


Metro consegue il migliore risultato degli ultimi 10 anni

Tanya Kopps, amministratore delegato di Metro Italia: "I dati confermano che la strada intrapresa per diventare il partner d’elezione dei professionisti horeca è vincente".


Caseificio Moro: con Argos il Montasio Dop prende la via dell'estero

La società ha oltre 90 anni di presenza nel settore della produzione e vendita di caseari freschi e vanta un fatturato che supera i 40 milioni di euro. Argos la affiancherà in un ambizioso piano di crescita in Italia e oltre confine.


Metro Italia guida la rivoluzione del cash and carry

Da sempre il gruppo tedesco è sinonimo di distribuzione all'ingrosso, una formula che oggi è sempre più declinata in funzione del dinamico settore dell'Horeca. Tanya Kopps, amministratore delegato, entra nel cuore della strategia, che passa specialmente attraverso il food service distribution.


Metro Italia: corre il food service a domicilio

L'insegna punta ormai da tempo al canale Horeca, in forte crescita. La strategia è vincente, come dimostrano le cifre della filiale nazionale e del gruppo. La fornitura diretta e la digitalizzazione fanno la differenza.