Le nostre eccellenze nascondono problemi legati alla produzione, all'export, alle crisi e alla tassazione. Sarebbero patrimoni da tutelare e impr...
Colpisce in particolare il dato sull'export. Nel 2019 il gruppo ha venduto oltre confine prodotti italiani per un valore superiore a 1,6 miliardi...
Filiera Italia si basa sul gioco sinergico delle varie componenti dell'alimentare. Solo con l'unione il sistema può accorciare il contraccolpo de...
Unaitalia, durante la propria Assemblea, fa il punto sul settore e conferma la positività del comparto anche all'export. Intanto, in Usa ed Europa, il Covid dilaga fra i lavoratori dei macelli. Però, a oggi, l'Italia è indenne.
Si prevedono investimenti fino a 5 milioni di euro nel periodo luglio 2020-luglio 2021. A Novi verranno portate anche la crema e le tavolette.
L'attività di punti vendita oltre frontiera è cresciuta dell’8,3% raggiungendo un valore aggregato di 403 unità, rispetto alle 372 del 2019
Il Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e il Consorzio per la tutela della Pasta di Gragnano Igp collaboreranno ufficialmente all’esecuzione delle attività di vigilanza, tutela, promozione e valorizzazione dei rispettivi marchi.
Con l’immediato ritiro di un prodotto che evocava impropriamente la denominazione Asiago, si è attuato per la prima volta l’accordo Ue-Giappone che riconosce e tutela la DOP veneto-trentina.