In Europa i consumi aumentano solo per le Doc I dati degli ultimi 20 anni presentati a un convegno di Coldiretti

Dimmi cosa e come bevi e ti dirò chi sei. È questo il nuovo slogan che guida gli osservatori del consumo di vino. I target classici sembrano non reggere più perché oggi si affacciano sul mercato le “tribù”.

La dodicesima edizione dell’Osservatorio di Findomestic Banca, sul consumo di beni durevoli in Italia e Europa, evidenzia nel 2005 una crescita complessiva del comparto del 3,5%.