Pollo e tacchino sono i protagonisti del nuovo sito realizzato dall’Unione nazionale avicoltura all’interno della campagna biennale di informazione “Aggiungi un pollo a tavola. Prenditi il gusto di scegliere sano” cofinanziata dall’Unione europea e dallo Stato italiano.

L’obiettivo di www.aggiungiunpolloatavola.it, come quello dell’intera campagna, è promuovere la qualità nutrizionale, il gusto, la sicurezza e la convenienza e consolidare la fiducia del consumatore. Il sito presenta infatti apposite sezioni che informano sulle caratteristiche delle carni bianche e forniscono ricette e consigli per la preparazione.

Uno spazio importante è dedicato al tema della sicurezza, dove viene spiegato come tutte le varie fasi, dall’allevamento fino alla distribuzione e alla vendita, vengono sottoposte a controlli che garantiscono il rispetto delle norme igieniche e di salubrità dei prodotti.

Non manca infine l’area dedicata ai media, con il materiale della campagna stampa, alcuni dati sull’avicoltura europea e italiana a cura dell’Una e gli studi sul settore avicolo.