In questo numero:

Cover story
Sostenibilità e salutismo guidano il carrello della spesa

Intervista
Patrizio Podini: "L'unico segreto è il lavoro"

Successi
Selex Gruppo Commerciale, +4,1% nei primi quattro mesi del 2021

Retail Innovation
Bocage, Francia

Mercati
Insaporitori: aromi e spezie protagonisti in cucina
Intimo e calzetteria sempre più ecosostenibili
Marmellate e spalmabili dolci alzano l'asticella della qualità

Imprese
La Pizza+1 si unisce ad Aksìa Group

Focus
Carne, cresce l'impegno per la sostenibilità

Soluzioni in vetrina
L'evoluzione del comparto parte dalla corretta esposizione

Finanza
Il 2021 sarà un anno di espansione e consolidamento

Digital club/Retail
La guerra delle informazioni

Real estate
Tendenze globali nel mercato Retail

Customer
Lavorare con il futuro: scenari

Tecnologistica
Kellogg integra nel packaging una tecnologia per non vedenti e ipovedenti
Still, una flotta per la logistica di NewCoop