di Claudia Scorza
Per aiutare i consumatori nella definizione dei menu settimanali, alcuni distributori si stanno affidando ai pianificatori online per offrire suggerimenti per la programmazione dei pasti.
È il caso della catena di discount danese Rema 1000, che ha annunciato una partnership con l'app di pianificazione dei pasti Mambeno. L’applicazione offre suggerimenti per pianificare i pasti di un'intera settimana, inclusi i pranzi al sacco, con ricette pensate anche per coinvolgere facilmente i bambini.
Ogni settimana vengono proposte due ricette completamente nuove la cui preparazione richiede al massimo 15 minuti. Tra gli ingredienti spiccano verdure, pesce e cereali integrali. Con pochi click Mambeno trasferisce le ricette e i prodotti necessari in una lista della spesa nell'app di Rema 1000 e clienti possono optare per la consegna a domicilio o per l'acquisto in negozio. Le ricette e i piani alimentari si basano sulle offerte della settimana del distributore.
Anche Sainsbury’s ha fatto squadra con il servizio di pianificazione dei pasti Lollipop, un'app simile alla precedente che consente agli utenti di definire un piano alimentare settimanale personalizzato a partire da migliaia di ricette, con la generazione automatica della lista della spesa.
Le ricette proposte tramite l'app includono preparazioni specifiche di Lollipop, create da chef esperti e da professionisti del settore della nutrizione. In futuro saranno disponibili anche le ricette generate dagli utenti. L'app consente di creare piani alimentari in base alle esigenze dietetiche e ad altre preferenze dei consumatori con ingredienti ordinati presso Sainsbury’s direttamente online. Tramite l’app è, inoltre, possibile selezionare la fascia oraria di consegna.
