La preparazione in casa di panificati dolci e salati è una di quelle buone pratiche che, sollecitata da una situazione di emergenza, è destinata a consolidarsi come momento di riscoperta e valorizzazione dei preziosi momenti che si possono vivere insieme alla propria famiglia.

Sarchio, da sempre attenta ai mutamenti delle esigenze di consumo, ha risposto all’accresciuta sensibilità dei consumatori nei confronti della preparazione in casa di panificati dolci e salati con 3 nuovi preparati, biologici e senza glutine: il Mix per pane bianco, il Mix per pane bianco e il Mix per Dolci.

La combinazione degli ingredienti dei Mix rende possibile realizzare, facilmente e velocemente, sfiziose preparazioni gluten free dolci e salate. Il calibrato dosaggio delle diverse farine garantisce la perfetta consistenza degli impasti e la riuscita ottimale di ogni ricetta.

Focacce, pizze morbide o stese, pane e panini di vario genere senza glutine, sono alcune delle ricette che il nuovo Mix per pane bianco consente di sfornare. A base di amido di mais, farine di riso e grano saraceno questo mix garantisce impasti perfetti per ogni panificato.

Grande semplicità anche per le realizzazioni casalinghe di chi predilige la versione integrale. Il Mix per pane integrale è a base di una selezionata miscela ricca di ben 5 tipi di farine integrali diverse, come grano saraceno, miglio bruno, riso, teff e sorgo, che conferiscono alle preparazioni un sapore rustico e profumato.
Dall’unione di ingredienti biologici accuratamente selezionati nasce, infine, il Mix per dolci, ideale per realizzare ogni tipo di ricetta senza glutine: dalle torte lievitate ai biscotti, dalla pasta frolla alle classiche ciambelle della nonna.

Naturalmente privi di lattosio, i nuovi Mix Sarchio sono versatili alleati in cucina, indispensabili per sfornare ogni giorno panificati caserecci dolci e salati.
La gamma si presenta nella nuova confezione da 500 g “I Love my Planet”, totalmente riciclabile nella carta, a conferma della grande attenzione del brand per la tutela dell’ambiente. Sulla confezione sono suggerite alcune ricette che possono essere integrate in maniera originale e fantasiosa.