L'azienda pugliese, specializzata nella produzione di gnocchi di patate e sempre attenta all’innovazione e alla tutela della salute, con il tempo ha ampliato la propria gamma di prodotti ed è attualmente l’unica realtà in Italia a produrre referenze classiche, senza glutine e biologiche.

Crescono gli acquisti di uova in Italia anche se ad aumentare è soprattutto il valore della spesa, che denota un orientamento del consumatore verso prodotti caratterizzati da standard qualitativi e di benessere animale più elevati.

Tante le azioni concrete messe in campo dal Consorzio per rispettare la natura e ingenti gli investimenti previsti per garantire il rispetto dell’ambiente. L'impegno di Melinda è rappresentato al meglio dalle "Celle Ipogee", primo e unico impianto al mondo per la frigo-conservazione in ambiente ipogeo e in condizioni d...

È disponibile la prima edizione di Vetrina Bio Bank: una nuova pubblicazione annuale edita da Bio Bank, con un diverso punto di vista su trend, eccellenze e novità del biologico.

Nel 2018 si assiste sia alla forte crescita del confezionato, sia all’aumento del peso delle vendite dei prodotti bio sul totale food da gennaio a maggio. In Gdo le vendite fanno segnare un +10,3. La nostra zootecnia bovina trova in questo una grande opportunità di sviluppo: ma serve un piano di azione più articolato, ...

Vinitaly sottolinea nella sua 51esima edizione le tendenze del settore: la grande distribuzione organizzata è sempre più importante, il biologico si diffonde e gli italiani preferiscono gli spumanti e le denominazioni anche nei discount.

Ricche di vitamine, proteine e preziosa fonte di omega 3, le sardine Rizzoli Emanuell da oggi fanno parte anche della linea conservata in olio extravergine di oliva da agricoltura biologica.