Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 07 Agosto 2020 - ore 17:30

CERTIFICAZIONE

Centri commerciali e outlet si certificano contro il Covid

Centri commerciali e outlet si certificano contro il Covid

Più protetti che a casa propria? E' molto probabile, visto che i grandi gestori hanno grandi programmi. Ecco due casi.


Come natura crea Conserve Italia verifica

Come natura crea Conserve Italia verifica

Enrico Barone, Direttore assicurazione qualità: "In un anno analizziamo più di 12.000 prodotti e la struttura di San Lazzaro funziona 24 ore su 2...


Bennet lancia il proprio marchio di filiera

Bennet lancia il proprio marchio di filiera

Attualmente la catena, socia Végé e forte di ricavi 2018 per 1,6 miliardi di euro, si è focalizzata sul comparto macelleria e ittico, per estende...


Poker di Breeam In-Use per Eurocommercial Italia

Il leader del real estate ha ottenuto la certificazione Breeam In-Use per I Gigli di Campi Bisenzio, Il Fiordaliso di Rozzano e Collestrada di Perugia, dopo che lo stesso riconoscimento era stato accordato, nel 2017, al Carosello di Carugate, vicino a Milano.


Bergader, dalla montagna con sapore

Luca Fontana, Direttore vendite Italia del gruppo bavarese, spiega che l'Italia costituisce il secondo mercato, dopo quello tedesco e risponde con un tasso di crescita molto interessante. Oltre alla sicurezza e al gusto, l'azienda vanta infatti un marketing molto robusto, che non trascura nessuna leva e punta sul binom...


Asdomar: quando il core business non delocalizza

Giovanni Battista Valsecchi, Direttore generale del gruppo ligure, è giustamente orgoglioso del proprio prodotto, che punta decisamente verso la fascia alta. L'estero è nei programmi di Generale Conserve e le Mdd di fascia alta rappresentano il 40% dell'offerta, un buon punto di equilibrio per difendere il vissuto di u...


Federalimentare, Enea e Minambiente testano l'impronta ambientale dell'agrifood

Oltre 200 imprese di 6 Paesi europei coinvolte in iniziative per ridurre l’impronta ambientale di 6 prodotti di largo consumo: olio d’oliva, vino, acqua in bottiglia, mangimi, salumi e formaggio. Questo il progetto Pefmed per la sostenibilità delle filiere.


Aspiag Service fa rotta sull'Emilia-Romagna

Rudolf Staudinger: “Essere inseriti in una solida rete europea, come Spar Austria, ci ha sicuramente aiutato a crescere, e altrettanto sicuramente ci aiuterà ad affrontare gli impegni dei prossimi anni, a cominciare dal consolidamento della nostra presenza in Emilia Romagna”.


La blockchain di Dnv parte dai vini di pregio

L'applicazione My Story, di Dnv Gl, uno dei principali enti di certificazione, comincia con un test su tre prodotti del mondo vinicolo, i quali, attraverso il Qr Code, raccontano la propria storia. Allo studio ci sono altri progetti che coinvolgono realtà del mondo della moda e del settore agroalimentare.


La certificazione Leed mette d'accordo il business e l'ambiente

L’effetto della certificazione non si limita alla qualificazione dei beni, ma evidenzia un significativo miglioramento dei tempi di collocamento sul mercato delle superfici a uso terziario, come dimostra una nuova ricerca.


Raspini si rafforza all'estero con Prosciuttificio San Giacomo

L'acquisita ha una produzione annua di 70.000 pezzi di Parma Dop, che verranno destinati in prevalenza ai mercati oltre confine, con particolare riguardo per i canali di fascia alta e gourmet. L'operazione permette un significativo aumento di gamma.


L'equo solidale alla scoperta di nuovi orizzonti

L'edizione 2018 del rapporto annuale di Equo Garantito, l'associazione di categoria che raggruppa le organizzazioni del commercio etico del nostro Paese, fotografa un settore in fase di cambiamento: bussano alle porte i prodotti bio e quelli ottenuti da forme di solidarietà anche nazionali.


Uova: firmato a Roma il nuovo protocollo di certificazione 'Fipronil free'

La certificazione prevede l'esecuzione di autocontrolli a partire dal 15 ottobre e successivamente, come riferisce il Ministero della Salute, “con una cadenza regolare di esami di laboratorio miranti a escludere la contaminazione con gli antiparassitari fipronil e amitraz”. L’adesione non esclude la possibilità, per le...


Nasce Veganok, il primo osservatorio sui consumi vegani

L’Osservatorio quantifica nel 2,6% le persone che si dichiarano vegane in Italia, di cui il 59% donne e il 41% uomini. Una fascia di oltre un milione e mezzo di consumatori, che vengono profilati dal punto di vista del marketing e analizzati dal punto di vista sociodemografico e geografico. Interessante rilevare, come ...