E' un bilancio all'insegna della sostanziale tenuta quello presentato dal big di settore. I rincari delle materie prime erodono i margini del comparto.

Andrea Schivazappa: "Credo che, in Italia, sia una delle prime volte che un'azienda esce da un concordato con due anni di anticipo".

Le esportazioni record, l'online e il retail hanno permesso all'azienda di gruppo Neslté di ammortizzare la crisi dell'Horeca,

Dal successo nel mercato internazionale alla conquista dell’Italia: l’azienda, eccellenza locale della pasticceria di montagna, vara un ambizioso piano di innovazioni.

L'appuntamento è a Parma, dal 31 agosto al 3 settembre. Antonio Cellie: "Fare Cibus a settembre 2021 era una sfida, ma anche un dovere verso il nostro sistema agroalimentare".

Nell'epoca dei protezionismi il Direttore estero ci spiega i motivi di un successo. E' un racconto straordinario...

L'azienda italiana specialista del mercato pet care cresce nel 2020 in Italia e all’estero, registrando risultati particolarmente brillanti nel retail specializzato e sul fronte dell’export.

È stato un 2020 positivo per il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola: la produzione ha superato i 5 milioni di forme (+1,49%) e l’export è cresciuto del +2,9% rispetto al 2019.

Da gennaio a novembre 2020 i consumi di Grana Padano hanno fatto registrare un complessivo +3,7%, mentre la produzione cresce del +2%. Nel retail l’Italia reagisce bene con un +7,1%.

L'ultimo rapporto Ismea-Qualivita conferma che produzione, consumi ed export si sono mantenuti in netta crescita.

E' soprattutto la carenza di offerta a consentire il dilagare delle imitazioni in Oriente. Se il vero italiano fosse presente in modo capillare la popolazione, probabilmente, lo acquisterebbe.