In uno scenario macroeconomico delicato e complesso, i consumatori cambiano le proprie abitudini d'acquisto, ma mantengono un forte interesse per le elevate performance dei prodotti, a cui chiedono di essere al tempo stesso efficaci e sostenibili.

Il mercato è caratterizzato da una forte spinta verso l'innovazione di prodotto e le sperimentazioni di nuovi sapori e ricette, andando a intercettare il sempre più affermato trend salutistico senza però rinunciare al gusto.

Il trend salutista continua a caratterizzare il mercato delle bevande piatte e gasate, che si arricchisce sempre di più di nuove proposte "sugarono free".

Il comparto si arricchisce di proposte salutari e funzionali, caratterizzate da una lista ingredienti corta, con elevata percentuale di frutta.

Il comparto, grazie a un'offerta ampia e diversificata, asseconda le esigenze di un consumatore attento e informato, che ricerca proposte sostenibili, pratiche e funzionali.

I consumatori, pinti dalla voglia di ricreare l'esperienza di gusto dei caffè serviti nei bar, puntano soprattutto su cialde e capsule, sistemi monoporzione pratici e funzionali.

I consumatori integrano sempre di più la propria alimentazione quotidiana con la frutta secca.

I consumatori continuano ad apprezzare l’ampio assortimento a scaffale di formaggi prodotti con materie prime genuine e nazionali.

Il comparto, impattato dal fenomeno inflattivo, è sostenuto da referenze di elevata qualità, realizzate con materie prime 100% italiane, tracciate e certificate.

Il mercato, che cresce sia a valore sia a volume, è caratterizzato da un ampio assortimento di prodotti innovativi.

Aumenta la diversificazione dell’offerta grazie a una vasta gamma di prodotti che soddisfano specifiche esigenze alimentari e di destinazione d’uso.