Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 29 Luglio 2021 - ore 17:30

PRIMO PIANO

Nel primo semestre scivolone della pasta. La Molisana e Rummo vincono un altro round

Nel primo semestre scivolone della pasta. La Molisana e Rummo vincono un altro round

La rivoluzione della pasta passa dalla fascia premium a prezzo accessibile. Nella Gdo anche il primo semestre del 2021 conferma il trend degli ul...


Industria alimentare: un biennio ad alta crescita

Industria alimentare: un biennio ad alta crescita

Secondo il Food industry monitor il Ros passerà dal 3,8 del 2020 al 6,8 per cento del 2021. In testa olio, farine, caffè, latte e derivati.


Retail non alimentare: geografia di una caduta internazionale

Retail non alimentare: geografia di una caduta internazionale

Per la prima volta, nel 2020, il click and mortar, batte i pure player nelle vendite online. Alcuni Paesi riservano altre sorprese.


Mediobanca, Sace, Ipsos: indagine nel vigneto

Il Covid e post Covid segnano un interessante punto di svolta nel mondo dei vini: ecco perché.


La digitalizzazione costerà 3,7 miliardi al retail italiano

Una ricerca internazionale spiega i lati oscuri dell'e-commerce: 35 miliardi di aggravi per la distribuzione europea nel prossimo lustro.


I best seller di Unione italiana food

La recente assemblea dell'associazione è stata l'occasione per capire chi scende e chi sale nei consumi alimentari.


Dazi Usa, una tregua lunga cinque anni

L'intesa raggiunta questa settimana potrebbe segnare la fine dell'epoca dei protezionismi, nonostante la 'clausola cinese'.


Italiani a tutto cashless

Il contante, già destinato ad andare il soffitta, passa in decisa minoranza. Crescono le soluzioni smart anche per i pagamenti in store.


La spesa moderna? Sostenibile e anti covid

La nona edizione dell'Osservatorio Immagino fotografa i claim che fanno la differenza. Ecco quali sono.


Ferita, ma non affondata, la ristorazione prepara la ripartenza

Dal 1° giugno si possono di nuovo frequentare le sale dei pubblici esercizi. Il colpo è stato terribile, ma gli imprenditori hanno le idee chiare.


Vino e Gdo, una sfida del post Covid

Nonostante l'aumento delle vendite nel primo quadrimestre, la domanda è cambiata e la distribuzione dovrà sostenere l'impatto.


Riaperture: il calendario per non perdere la bussola

Una breve guida per chi deve districarsi con la cronologia degli esercizi che tornano operativi.


Perché le riaperture sono un percorso quasi obbligato

Gli italiani sono molto spaventati, anche se i loro conti correnti traboccano. Ma chi vorrà spendere più di tanto viste le gravi incertezze?


Italians...in food we trust

Il barometro annuale di Edelman evidenzia la crescita di fiducia nell'alimentare, che rimane un pilastro della nazione.