Nel secondo semestre del 2009 è a rischio la redditività delle aziende agricole. A segnalarlo è l’Ismea, che motiva questa previsione con la brusca flessione registrata dai prezzi alla produzione (-13% su base annua) e con la stabilità dei costi per l’acquisto dei mezzi correnti di produzione (-0,8%). Per quanto riguarda invece i consumi alimentari nella seconda parte dell’anno si dovrebbe verificare una lieve contrazione delle quantità acquistate e i prezzi al consumo dovrebbero subire un assestamento al ribasso.