La prima catena commerciale croata di generi alimentari e prodotti di largo consumo di provenienza biologica ''Bio&bio'' ha aperto recentemente il suo nono punto vendita a Pola, dopo quelli di Zagabria, Varazdin, Fiume e Spalato. Il punto vendita polese del ''Bio&bio'' offre piu' di 2.500 articoli di 35 marche a prezzi notevolmente superiori rispetto a quelli dei prodotti derivanti da agricola tradizionale. All'estero gli acquirenti di alimenti biologici sono numerosi, mentre in Croazia il mercato e' ancora agli esordi. L'espansione sul mercato della catena commerciale ''Bio&bio'' costituisce anche un arricchimento del mercato in funzione del comparto turistico, che ha bisogno dei prodotti biologici piu' di quanto ne abbiano residenti locali.