Un sondaggio condotto da Coldiretti attraverso il suo sito internet ha messo in luce che per il 57% degli italiani l’attuale crisi economica terminerà entro un anno. Se nel 2010 si verificherà una ripresa il 58% degli italiani spenderà per acquistare prodotti alimentari come prima della crisi, il 17% più di prima e il 19% meno.