L’acetificio Ponti, depositario di una sapiente arte tramandata di padre in figlio dal 1867, declina infatti l'aceto di Vino in due golose varianti: al Limone e alle Erbe Aromatiche.
Quello al limone è particolarmente indicato per le salse di accompagnamento alle carni bianche di agnello e maiale, alla griglia ed allo spiedo. E' ideale per la maionese alla francese e per le fragole e i frutti misti di bosco.
L'Aceto di Vino Bianco alle Erbe Aromatiche è invece indicato per le salse di accompagnamento alle carni rosse. Ottimo nelle insalate miste e sulle verdure crude tipiche della stagione estiva.