Il salumificio modenese ha ideato il nuovo prosciutto cotto Girasole, disossato a mano e insaporito con aromi naturali. Girasole, privo glutine, lattosio, derivati del latte e polifosfati, è preparato con cosce di suino italiano e presenta una consistenza morbida e sugosa. Conservato in busta alluminata, che ne mantiene le qualità organolettiche, il nuovo prosciutto cotto Villani ha una shelf life di 120 giorni ed è disponibile ad un prezzo compreso tra i 16 e 18 euro al chilo.