Filippo Berio, brand premium del Gruppo Salov, presenta l’Olio Filippo Berio classico, la referenza più versatile ed equilibrata della sua gamma di oli extra vergine di oliva.
Si tratta di un extra vergine di oliva dal gusto equilibrato con un fruttato di oliva matura di media intensità. Grazie ai suoi sentori di erba e frutta matura, leggermente piccante con retrogusto di foglia, l’olio Filippo Berio classico si sposa bene con ogni piatto.
Il Metodo Berio è un percorso di qualità e garanzia tracciato e certificato dal campo alla bottiglia, che seleziona solo le coltivazioni che seguono i principi della produzione integrata - rispettose dell’ambiente e di tutto l’ecosistema- e utilizza le olive migliori e sane, raccolte al giusto grado di maturazione e spremute rigorosamente a freddo, ottenendo la miglior qualità d’olio. Per Filippo Berio i numerosi controlli lungo tutte le fasi della produzione e i rigorosi test in laboratorio sono doverosi al fine di garantire un prodotto di altissima qualità.
La ricchezza della gamma di olio extra vergine di oliva Filippo Berio si declina in 4 referenze garantite per qualità e sicurezza che coniugano sapientemente tradizione e innovazione: classico - adatto a tutti i piatti; 100% Italiano – perfetto per esaltare i sapori corposi; bassa acidità – per cucinare ricette di pesce e per accompagnare le verdure; biologico – come condimento a crudo per tutti i piatti .
