Le casse che giungono dalla GDO entrano in linea, vengono fotografate e, a velocita' elevatissima, l’immagine viene confrontata con uno standard; successivamente l'occhio elettronico divide quelle pulite da quelle sporche avviando al lavaggio solo queste ultime.
La velocita' di lavorazione e' di 3000 casse all'ora e questa velocita' consente di selezionare tutte le casse in arrivo, senza aprirle. In un anno, nello stabilimento di Ferrara giungono 32 milioni di casse che verranno tutte sottoposte a questa selezione.