Secondo la Coldiretti il prezzo del grano al Chicago Board of Trade, punto principale del commercio internazionale delle materie prime agricole, ha fatto segnare un incremento di 8 punti percentuali. Si tratta di un segnale particolarmente positivo dato che in sei mesi il basso prezzo del grano ha provocato perdite per 120 miliardi di euro. L’aumento dei prezzi ha riguardato anche granoturco (+7%), orzo (+8%) e soia (+6%).