Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 07 Dicembre 2021 - ore 17:30

ASSOCIAZIONI

UIF IV gamma: Andrea Battagliola eletto presidente

Il direttore generale de La Linea Verde subentra ad Andrea Montagna: sicurezza, qualità, condivisione con gli associati, investimenti in innovazione e aumento della fiducia dei consumatori saranno gli obiettivi alla base del lavoro del nuovo presidente.


Salame di Varzi: +30% nei primi sei mesi del 2021

Con 345.220 kg certificati, nel primo semestre 2021, il Salame di Varzi Dop realizza un incremento delle vendite del 30%. In aumento anche l’affettato, che cresce del 48%.


Assobio, al via un nuovo modello organizzativo

L'assemblea dei soci ufficializza il nuovo modello organizzativo avviato già nel 2020: il motore delle attività sarà un Centro Studi e Ricerche. Pieno sostegno garantito alla “Carta Costituzionale” dell'associazione.


Coripet: 2 milioni di euro per i progetti di crescita sostenibile

Il consorzio nazionale ha ottenuto un finanziamento di 2 milioni di euro, sostenuto dalla Garanzia Green di Sace ed erogato da UniCredit, per incrementare l’acquisto e l’installazione di eco-compattatori su tutto il territorio nazionale


Il Consorzio Tutela Grana Padano mette l’accento sul benessere animale

In fase di definizione l’adozione di un sistema che presto diverrà obbligatorio per misurare il benessere animale in modo oggettivo e definito, individuando criteri finalizzati alla cura, allo stato di salute, alla libertà di movimento, all’accesso al cibo e all’acqua adottando un protocollo finalizzato al benessere an...


Consorzio Vog propone le Ciliegie delle Alpi

Il consorzio altoatesino arricchisce e amplia il suo assortimento con le ciliegie, in vendita nei canali dell’ingrosso e della grande distribuzione da inizio luglio.


Assalzoo: la produzione di mangimi sfonda quota 15 milioni di tonnellate

Nel 2020 la produzione di mangimi ha superato per la prima volta nella storia la quota di 15 milioni di tonnellate. A questo dato si aggiunge l’altrettanto incoraggiante aumento del numero di occupati nel comparto.


Federsalus presenta la VI indagine sulla filiera degli integratori alimentari

L’indagine condotta dall’Associazione delle aziende di integratori alimentari mostra un settore resiliente, che produce valore per il paese e per i consumatori.


Assica: il Covid frena produzione e consumi di salumi italiani

Nel 2020 il prosciutto cotto rimane il salume più consumato in Italia. Per quanto riguarda l’export, la pandemia deprime la domanda ma cresce in valore il fatturato estero, spinto dagli extra costi; in calo le esportazioni in quantità sia verso la Ue sia verso i Paesi terzi.


Afidop, Antonio Auricchio eletto presidente dell’Associazione formaggi italiani Dop e Igp

Il presidente del Consorzio Tutela Gorgonzola è stato nominato presidente dell’Afidop – Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp. Ad affiancare Auricchio nel triennio 2021-2023 sarà il vicepresidente Gianni Maoddi, presidente del Consorzio di Tutela del Pecorino Romano.


Consorzio tutela mozzarella bufala campana Dop compie 40 anni

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop festeggia 40 anni dalla sua fondazione e celebra la ricorrenza con un fitto programma di iniziative.


La Trentina, al via il piano triennale di investimento e la fusione delle cooperative

È stato presentato ai soci il piano triennale di investimento per la realizzazione del quale risulta fondamentale un processo di ulteriore avvicinamento tra le Cooperative socie. Una trasformazione importante, conseguenza di una strategia di gestione mirata e specifica, dove l’alleanza con il Consorzio Melinda si confe...


Federvini, al via il progetto “Vino patrimonio comune”

Federvini e Alleanza Cooperative Agroalimentari firmano un progetto volto a una maggiore conoscenza degli elementi che caratterizzano l’autenticità del vino.


Parmigiano Reggiano, vendite a +12% rispetto al periodo pre-pandemia

Il Parmigiano Reggiano chiude il primo trimestre 2021 in positivo con le vendite a volume in crescita del +12% rispetto al periodo pre-pandemia. Il Consorzio stringe un nuovo patto con i ristoratori per la ripartenza.