Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 07 Dicembre 2021 - ore 17:30

ASSOCIAZIONI

Prosciutto di Parma Dop e Prosciutto di San Daniele Dop insieme per tracciare la filiera suinicola

Forte passo in avanti in termini di trasparenza, identificazione e tracciabilità con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del Prosciutto di Parma Dop e del Prosciutto di San Daniele Dop.


Umberto Boschi confermato alla presidenza del Consorzio Salame Felino Igp

Le linee programmatiche del mandato del presidente Boschi: il ruolo di guida del Consorzio di Tutela in un contesto di incertezza globale, la revisione del disciplinare di produzione e l’importanza della promozione.


Anicav, al via il progetto Tomato Blockchain

Il progetto realizzato da ANICAV e EZ Lab mira a tracciare e certificare la filiera del pomodoro a favore della sicurezza e qualità delle passate, delle polpe e dei pelati consumati in Italia e nel mondo.


Il formaggio Asiago Dop cambia disciplinare

Sostenibilità e valorizzazione del legame col territorio al centro delle future scelte produttive del Consorzio Tutela Formaggio Asiago.


VIP, al via la campagna 2020 delle mele

L’associazione dei produttori di mele della Val Venosta, primi per le mele biologiche in Europa, ha inaugurato la campagna commerciale 2020: partenza dinamica in Italia, difficile all'estero.


Consorzio Mortadella Bologna lancia la prima campagna digital

Al via la prima campagna di comunicazione digital per promuovere la Mortadella Bologna. Un media mix articolato che coinvolge i canali Facebook e Instagram, una pianificazione Google Ads, uno spot radio on air su Spotify e una campagna stampa su testate Horeca e trade.


Consorzio Pomodoro Pachino Igp punta sulla tecnologia blockchain

In occasione della kermesse ortofrutticola in programma dall’8 al 10 settembre, quest’anno in versione virtuale, il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP presenta il valore aggiunto della totale tracciabilità dei suoi prodotti tramite la nuova tecnologia blockchain sviluppata dalla Pmi innovativa EZ Lab.


Apo Conerpo, al via il primo fondo mutualistico contro la cimice asiatica

L’Organizzazione di Produttori che riunisce oltre 6000 aziende agricole e 51 cooperative del settore ortofrutticolo, recependo le indicazioni della UE, ha progettato e avviato il Fondo mutualistico CMC 2020, uno dei primi strumenti di questo tipo in Europa.


OI Pomodoro: trasformato il 38,23% del contrattato

Il clima “insolito” ha accelerato e concentrato la maturazione della materia prima. Consegne e ritmi di trasformazione sono molto sostenuti, ma la corretta programmazione ha permesso di limitare le perdite di produzione.


Il Gorgonzola Dop tutelato in Cina

Firmato l’accordo tra Unione Europea e Cina per avviare il riconoscimento delle Dop nei paesi asiatici.


Accordo Coripet Anci, positivo il primo bilancio

Arrivano segnali positivi a Coripet a seguito dell'accordo con Anci: a due mesi dalla firma è già stato raggiunto il 40% della popolazione.


Integratori Italia compie 30 anni

L’associazione impegnata a promuovere il corretto utilizzo degli integratori alimentari festeggia 30 anni di attività: un’identità consolidata per la crescita del settore e della conoscenza sugli integratori.


Apo Conerpo: bilancio solido nonostante i conferimenti ridotti

Nonostante la riduzione dei conferimenti dai soci (-10,6%), l’Organizzazione di Produttori di ortofrutta fresca chiude il 2019 con un volume d’affari di poco inferiore all’anno precedente. Cresce del +10% il ristorno ai soci.


IVSI, il Manifesto dei valori traccia il futuro delle aziende

Durante l’Assemblea annuale con i 41 Consorziati, l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani fatto l’excursus dell’anno passato, una riflessione sulla situazione attuale e ha guardato al futuro. Obiettivi 2020-2021: sostenibilità e promozione in Asia.