Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 27 Aprile 2024 - ore 16:00

ALIMENTARE

Dodici insegne per il nuovo food district di Santa Giulia

I primi locali aprono il 10 febbraio. A seguire gli altri per arrivare, in primavera, all'inaugurazione ufficiale.


Aviaria e peste suina: Governo e banche stanziano fondi freschi

Come se non bastasse il Covid, arrivano altre malattie di origine animale. Ecco gli attuali strumenti di sostegno.


Federsalus e Integratori Italia si fondono in Uif: nasce colosso da 690 associati

L'operazione darà forza alla rappresentanza del settore degli integratori, dove l'Italia è leader in Europa.


Monge sfida le multinazionali del pet market

Luciano Fassa, direttore generale, spiega quali sono le scelte che portano l'azienda a una crescita costantemente a doppia cifra.


Credem e Latteria Soresina inventano il pegno rotativo con blockchain

La tecnologia permette il monitoraggio costante dei beni in garanzia tramite un sistema di database condivisi.


Osservatorio Immagino: la vera materia prima è l'informazione

Italianità, ingredienti benefici, prevenzione delle intolleranze, sostenibilità: questo cercano gli italiani sulle etichette del largo consumo.


Il governo aggiusta il tiro sul green pass al supermercato

Il Presidente del Consiglio ha firmato il Decreto green pass, e risposto a uno dei principali interrogativi riguardanti le merci vendibili in Gdo.


Kraft Heinz perfeziona la quarta acquisizione nel 'mercato' del gusto

Tutti cuochi durante l'epoca Covid: così il colosso americano insegna agli amanti della cucina a osare di più e lo fa con una mirata strategia di acquisizioni.


Federalimentare e Alleanza coop agro: materie prime dal +30 al +1000

Si va dall’incremento del 61% del legname a quello del cartone (+31%), della banda stagnata (+60%), della plastica per agroalimentare (+72%), del vetro (+40%), ai quali si aggiungono le impennate, dal 400% al 1000, di container e noli marittimi.


Covid: la perdita della ristorazione sale a 56 miliardi

Al 'buco' di 32 miliardi del 2020, si sono aggiunti, nel 2021 altri 24 miliardi. Gli ultimi mesi, con la ripresa dei contagi, hanno vanificato le performance estive.


Granarolo, latte ad alta segmentazione

Tiziano Manco: «Bisogna stare agli antipodi della commodity e aggiungere sempre valore, anche alla luce della bufera dei costi».


Plastiche monouso vietate dal 14 gennaio

Il Cdm ha siglato il decreto attuativo della cosiddetta Direttiva Sup. Sono previsti crediti di imposta ed è ammesso l'esaurimento delle scorte.


Doppietta, in casa, per il concept 'Bottega Granarolo'

Dopo il primo sbarco, a Milano, Gruppo Granarolo ribadisce il proprio concept di monomarca, basato sui temi della sostenibilità alimentare.


Retex acquista Connexia e sale a 75 milioni di fatturato

Fra i clienti di Retex ci sono i grandi nomi della ristorazione e molti big della distribuzione, come Conad, Unicoop Tirreno, Finiper, Basko....