Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 07 Dicembre 2023 - ore 17:30

ASSOCIAZIONI

Anno record per i salumi italiani

Nel 2009 l’export delle specialità della salumeria nazionale è cresciuto del 3,6% in quantità e del 3,3% in valore.


Cresce l’Italia low cost

Nel 2009 è arrivato a rappresentare il 4,45% del Pil: il mercato di prodotti e servizi a basso costo non conosce crisi e cresce del 12% raggiungendo i 68 miliardi di euro.


Speck Alto Adige Igp: meglio in vaschetta

Passando da 14,9 milioni di confezioni vendute del 2008 a 18,2 milioni del 2009, le vaschette di Speck Alto Adige Igp continuano la loro crescita segnando un +22%.


Fedagri lancia una rete di pdv

I 2.000 negozi e spacci aziendali delle cooperative agroalimentari aderenti a Fedagri-Confcooperative sono ora riunite sotto il nuovo marchio Qui da noi.


I formaggi made in Italy vanno all’estero

Nel 2009 l’export dei formaggi italiani è aumentato dello 0,4%. Mozzarella, Grana Padano, Parmigiano-Reggiano, pecorino romano, gorgonzola e provolone sono stati i più venduti all’estero.


Crescite per il prosciutto di San Daniele

Nel 2009 è stato movimentato il più alto numero di prosciutti di San Daniele in quasi cinquant’anni di storia del Consorzio di tutela.


Lo scivolone dell’olio

Nel 2009 la concorrenza di Paesi esteri è diventata sempre più agguerrita e le vendite dell’olio confezionato made in Italy hanno registrato un calo a doppia cifra.


Novara è la capitale del gorgonzola

Nel 2009 il numero delle forme del formaggio prodotte è sceso sotto la soglia dei 4 milioni. Novara si conferma la città leader della produzione.


La sinergia dei formaggi

Quattro consorzi di tutela di formaggi hanno dato vita al progetto Alti Formaggi, un esempio di sinergia per la valorizzazione e la promozione.


Il Parmigiano-Reggiano esce dalla crisi

Dopo cinque anni di ombre uno dei formaggi fiore all’occhiello del made in Italy inizia a vedere la luce.


Assica pensa alle tavole australiane

Nuovo passo in avanti per l’export di salumi made in Italy. Cotechini e zamponi a breve arriveranno sul mercato della terra dei canguri.


La “rivoluzione” di Vog

Il 2010 si preannuncia un anno di cambiamenti per il consorzio di Terlano (Bz). E’ arrivato infatti il via libera a Vog 2010, il programma strategico che punta a rendere più snella l’attività commerciale del consorzio.


Il volto del Blu-ray 3D

Il consorzio Blu-ray Disc Association ha stabilito le caratteristiche del formato Blu-ray 3D per la riproduzione domestica di film.


UnionAlimentari-Confapi promuove l’alimentazione fuori casa

Ha durata triennale (2010-2012) e punta a sviluppare l’internazionalizzazione dell’alimentazione extradomestica la partnership siglata tra l’associazione della piccola e media industria alimentare e Rimini Fiera.